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宏志教育电子月刊2011年第4期

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宏志教育电子月刊2011年第4期

 

【宏志讯息】

20111126在浦东云间绿大地会所,有这样一个群体欢聚一堂——他们是一群曾在中国教育发展基金会宏志教育推广基金的资助下完成高中学业现就读于上海各大高校的原宏志毕业生。这群在成长过程中受过爱的滋养,将“至少帮助三个人”的诺言铭记在心的孩子,正在用实际行动践行着这份承诺,在将自己拥有的关爱去传播、去感染更多的人。因而,聚会被命名为“宏志爱心关怀与传递”——爱,一开始由基金播种,现在及将来,它由宏志生们在传承。

   

前来参加这次聚会的还有长期以来一直关注宏志生们健康成长的各界爱心人士,有宏志教育推广基金的资助者、有上海市大学生就业中心研究室主任姚栋华,还有格科微电子(上海)有限公司 首席执行官赵立新先生、有中国社会科学院上海陆家嘴研究基地的王增武副主任等等;更有远道来自台湾的宏志教育推广基金的名誉理事长林谢罕见女士一行,和宏志教育推广基金理事长林汉克先生、执行长于在琳和副执行长惠晓倩、左静女士以及都市置业(中国)的各位同仁。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

详细信息

 更多精彩信息

 

【健康知识】

                     “大雪”飘然 吃点啥好

伴随着寒风的吹起,“大雪”节气也到来了。在这个寒冷的冬季,相信即使是再爱美的人也会想要开始吃一些好吃的来给自己寒冷的身子补一补。但是,平时大鱼大肉 吃过了的我们,在这个时节也不宜吃太过于油腻的东西,这样反而不利于身体的健康。尤其是,“大雪”节气后,天气越发寒冷,也即将进入隆冬,过量地吃一些进 补的东西,会让食物滞留在我们的肠胃中,阻碍我们本身就遇冷受到刺激的肠胃。那么,在这个时节,我们应该吃点什么才好呢?下面,我们就来给大家推荐几个有 营养有健康的滋补佳肴。冬季的“补”,宜以温补适宜。

【酸菜炖粉条】

配料:

酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条或粉丝,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。做法:

1、大锅中倒入水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放入锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞去上面的浮沫,加入糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。

2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条或粉丝,煮10分钟左右,加入麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。

功效:

荤素搭配合理,营养均衡,能都迅速地补充热量。

【木耳冬瓜三鲜汤】

配料:

冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。做法:

1、将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;

2、锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

【西红柿牛腩汤】

配料:

西红柿3个,牛腩350g,葱,姜,料酒,盐做法:

1、牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,不要加酱油,加水或者高汤,水不要多了,刚好过肉一点就可以了,转高压锅上气小火压20分钟。

2、压肉的时候炒西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味。

功效:

富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼咸宜。

 

          防癌只需你的生活数字化防癌只需你的生活数字化

 癌症是当今人类健康的最大杀手,人类与癌症的战争从未停止过,随着对癌症认识的不断深化,医学发现,癌症是可防可治可愈的。许多科学研究及有效控制活动表明,1/3的癌症可以预防;1/3的癌症如能及早诊断,则可能治愈。世界癌症研究基金会称,健康的生活方式可将患癌几率降低1/3。

  很多癌症都是都是由于不良的生活方式引起的,一份调查报告显示,在12种主要癌症中,有39%的病例是可以通过改善饮食、加强锻炼和减少饮酒等加以预防的。在生活节奏不断加快的今天,预防癌症也需要数字化,简单,快速,易记。

  1-每天1斤果蔬 每年体检1次

  具有防癌作用的抗氧化剂:维生素A、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、硒等,这些抗氧化剂的防癌作用在10年前就已经得到证实,然而遗憾的是很少有人真正的在饮食当中去实践。这些抗癌营养元素大量的存在于水果和蔬菜中,如果通过吃就可以防癌那你还等什么。

  国内外专家均有共识,体检应该是每个成年人每年的例行项目,而癌症可以通过防癌筛查早期发现。要知道癌症早期治愈率可达七成以上,因此,一年最好进行一次体检。

  2-远离2手烟

  上万项科学研究共同证实,二手烟草烟雾包含很多能够迅速刺激和伤害呼吸道内膜的化合物,即便是短暂的接触,也会导致健康人上呼吸道损伤,增加血液粘稠度,伤害血管内膜等严重后果。

  生物抗癌专家提示,二手烟的烟雾可引起肺癌等恶性肿瘤、慢阻肺、心血管病、脑血管病等严重疾病,尤其可危害孕妇、婴儿和儿童的健康。

  4-家居装修严遵4少

  有关调查发现,室内装饰材料及家具的污染是造成室内空气污染的主要因素。为了您和家人的健康,在家庭装修时要严格遵守以下4点原则:

  1、少用人造板材:人造板材中使用的黏合剂含有甲醛,是一种比较明确的致癌物。如果家中铺装了复合地板和其他人造地板,要尽量少选人造板材家具。

  2、少用大理石和花岗岩:花岗岩、大理石等产品中含有氡这种致癌物。

  3、少用油性漆:油性漆通常以苯、甲醛、二甲苯、甲苯等有机溶液作为稀释剂,对人体有害。而水性漆则环保绿色得多,可以多用。

  4、少放消毒液:卫生间里少放消毒液,有些消毒液含二氯苯,会刺激呼吸道,诱发肺癌等。

  7-睡足7小时

  美国癌症研究院调查发现,睡眠可以影响人体激素的平衡,而激素失调会对一个人是否患上癌症产生影响。每晚睡眠时间少于7小时的女性,患癌几率比积极锻炼身体、睡眠充足的女性高出47%。而睡眠质量不好也会诱发癌症,良好的睡眠是战胜癌症病魔的法宝。

  25-体重指数≤25

  体重指数是国际上公认的体格评价指标,是评价营养状况和肥胖等级的重要方法。其计算公式为:体重指数(BMI)=体重(千克)/身高(米)的平方,正常值在20至25。

  研究人员发现,男性BMI每增加5个点,患食道癌的风险会增加52%;女性BMI每增加5个点,患宫颈癌或胆囊癌的风险会增加59%。抗癌专家指出,胰腺癌、直肠癌、肾癌和乳腺癌等与肥胖也有一定的关系。

  30-每天坚持30分钟有氧运动

  研究表明,每天30分钟以上的有氧运动,有助于降低患癌的风险。

  运动能使人吸收比平常多几倍,甚至几十倍的氧。美国的医学研究发现,人体吸氧量增多,呼吸频率加快,通过体力气体交换,可将一些致癌物质排出体外,降低癌症的发病率。

  运动还能大大减少体内多余的脂肪,运动后出汗可使体内的铅、锶、镍和铍等致癌物质随汗水排出体外,从而起到防癌的作用。

  专家提示 预防癌症应该从纠正不良生活方式入手

  长期以来,“癌症是不治之症”的偏见,使人们在认识上陷入误区,认为得癌主要由遗传因素决定,无法预防,患者失去与疾病抗争的勇气,大量的研究证实,遗传基因不能单独导致癌症的发生,后天环境因素作用于机体存在的易感遗传基因才是导致癌症发生的关键因素。癌症是可防可治可愈的。

 

 

【道德法制】

                        北影打死清洁工男生被刑拘

           在北京电影学院校园浴池附近,一名该校学生与一名清洁工因停车问题产生纠纷,双方随后发生打斗。该清洁工在打斗中突然倒地,随后不治身亡。目前,该学生已被警方控制,警方正对此事进行调查。

奥迪三轮起冲突

  事发地点位于北京电影学院校园浴池门前空地上,该浴池处于2号学生公寓后方。由于当时是上课时间,过往学生并不多。浴池几名工人说,当时他们都在屋内,听到外面传来打斗声后,他们跑出去看到,一名年轻男子和一名清洁工扭打在一起,一名女子在一旁劝解,“那个女的个子不高,拉架没有拉住”。冲突双方用拳脚互相打,随后又有其他一些人前来劝架。打斗中,这名清洁工突然倒地,“好像是对方打到了清洁工的头部,劲应该不小”。

  清洁工倒地后一直一动不动,周围人上前查看,发现其还有呼吸,众人立刻报警。随后,该年轻男子被警方带走。校方称,在送医途中,清洁工不治身亡。

  有学生说,冲突双方是因为倒车问题发生了纠纷,驾驶这辆奥迪车的是该校一名学生,当时准备倒车离开,但发现后面的三轮车挡路,于是呼唤三轮车挪车。可能是双方语气上有不合,因此互不相让,最终引发了冲突。事发前,这名清洁工在附近整理一些垃圾袋。事发后,有人将这名学生的奥迪车开走。

现场邻近消防通道

  昨晚7点多,事发现场已恢复平静。一辆三轮车停在浴池西侧的空地上,三轮车上装满垃圾袋。附近一些学生说,该车就是在冲突中身亡的那名清洁工生前所骑。

  记者在现场注意到,事发地点为一处东西向道路,最东侧的一栅栏门紧紧锁住,该门上写有“消防通道禁止停车”字样,有学生质疑奥迪车挤占消防通道。另有目击者说,当时学生的轿车停在大门以西约20米处,紧贴着路边,从距离上来看,并不算堵住消防通道。

  据了解,在冲突中身亡的清洁工姓王,今年43岁,来自河北沧州,来校做清洁工时间不长。其同事说,对当事工人了解得不多,但从平时打交道来看,其为人随和,不爱与人争斗,从身体方面来看,也未见其生过大病。

校方通报称互殴

  昨晚,北京电影学院官方微博通报称,12月5日下午3时08分,学院某学生因停车不当与清洁工发生冲突,双方互殴,导致该清洁工死亡。后该生被传唤至公安机关,现校方正积极配合调查工作。

  据了解,身亡清洁工为学校物业公司聘请。海淀警方透露,已将涉案嫌疑人控制,正在对此事进行进一步调查。

  事发后,很多网友在微博上对此事发表评论,有人建议学校加强对车辆停放的管理。另有网友写道:人与人之间相互的尊重,多少人都缺失了这一课,我们关心空气质量、食品安全、交通拥堵,却忽略对身边的人微笑相待。今天这个世界失去了一位儿子、父亲、兄弟、默默无闻的普通人,多了一个年轻而悔恨的灵魂,愿死者安息,愿同样的悲剧不再重演。

  ■追问

  疑问一:

  互殴说从何而来?

  事发后,校方将此事定性为双方互殴,引发众多网友质疑。有网友称,事发时,曾看到当事学生和一名女子一起上前对清洁工动手。对此,校方解释称,在冲突中,只是男学生与清洁工对打,在场学校职工和该女生一直在拉架。“该学院学生、路过的学校教职工一直积极劝解,但冲突双方均较为激动。”

  疑问二:

  双方是否带凶器?

  事发后,有网友质疑,学生致死清洁工,绝不简单,怀疑双方持有凶器。对此,校方称,双方是单独打斗,没有其他人参与,也未持凶器。有学生称,当事学生打了清洁工一拳,可能是清洁工向后栽倒的时候,脑袋磕在地砖上,导致死亡。对于该说法,校方和警方均未证实。

清洁工死因仍在尸检调查

  昨日,警方表示,涉案的北影男生宫某因涉嫌故意伤害罪,已被警方刑拘。

  北影校方不愿具名的相关负责人称,该男生的女友协助警方调查后已离开派出所。就该男生具体身份等信息,校方暂时不方便透露,如果警方有调查结果,将第一时间发布。

  据急救人员称,事发当日,他们赶到现场时发现倒在地上的清洁工瞳孔已放大,无心跳和脉搏,但身体表面无明显伤痕。随后,急救人员虽然在途中尽力抢救,可还是未挽回其生命。

  截至目前,这名清洁工的遗体仍在法医鉴定中心接受尸检中,具体死因尚不清楚。

学生自发摆蜡烛悼念死者

  昨日下午,北影校园内,清洁工倒下的位置,残留大片黑色痕迹。

  “这些是同学们自发悼念留下的。”学生们称,悲剧的发生让学生们很震惊。为此,有学生陆续前去,在出事地点摆上鲜花水果,点上蜡烛等,以告慰亡灵。

  据学院不愿具名的负责人称,考虑到悼念活动可能引发火情等意外,校方工作人员随后将现场物品清除,并派保卫处人员留守。事件完结后,学校将统一组织悼念活动。

  此外,鉴于事件的起因系男生将京N牌照的奥迪车停在消防通道上,校方目前已安排相关部门加强管理,避免类似情况再次发生。

  ■ 声音

  昨日,不少网友对此事发表看法。

  @三美木子:实在不能接受,一个受着高等教育的人,怎能这样的不理智,是什么使他这样冲动?冲动是魔鬼,毁了自己,毁了两个家庭呀!大家都要接受教训吧,切记莫冲动!用理智态度,用文明方法解决问题吧!

  @80后张小贱:人与人之间的相互尊重,多少人都缺少了这一课,我们关心空气质量、食品安全、交通拥堵,却忽略了对身边人的微笑相待…今天这个世界少了一个普通人,又多了一个年轻而悔恨的灵魂,愿同样的悲剧不再重演。

  ■ 逝者

  爱干净的清洁工

  死亡清洁工王三明,来自河北沧州,中年,未婚。

  北影学生眼中,王三明不怎么爱说话,每天都穿着蓝色的套装衣服,骑着破旧的三轮车,在校园里四处收拾垃圾。

  在王三明拥挤的宿舍内,除了衣物、啤酒,最贵重的物品就是床头的一台小音箱。

  室友说,虽然东西不多,王三明还是经常收拾,他的床铺总是干干净净,错落有致。平日里闲下来,老王喜欢用手机上网。

  北影厂家属区垃圾站清洁员说,王三明长得敦厚,人也很老实,天天傍晚按时来站里倒垃圾。

 

 

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